" Cultivons ensemble
la Passion du Fruit "
Depuis 1950, notre association Fruitière de Haguenau et Environs rassemble les amoureux des arbres fruitiers pour préserver, transmettre et valoriser nos vergers.
Notre Histoire
"Un Patrimoine à préserver "
Fondée en 1950 à Haguenau, notre Association Fruitière de Haguenau et Environs a pour mission de préserver les variétés anciennes et de promouvoir la culture des arbres fruitiers et transmettre les savoir-faire.
L’histoire a commencé avec Alfred Koeppel (Président) et son comité. Chaque année, des expositions étaient organisées pour valoriser les fruits des vergers du secteur. Avec un fonctionnement apparenté à celui d’une coopérative, plusieurs équipements sont acquis permettant alors aux membres de l’association d’utiliser ces outils dans les vergers. Par la suite, la distillation des fruits était également réalisée au sein de l’association.
En 2004, le verger conservatoire de Haguenau est créé à l’initiative de Michel Maury, actuel président de notre association. Ce sont 209 arbres fruitiers haute-tige sur 280 ares qui sont plantés. Cette plantation est réalisée avec la participation de 190 élèves du collège Foch, leurs enseignants, les membres de l’association, l’amicale des retraités et les services de la ville.
Ce verger conservatoire (« Posthof ») recense 84 variétés de fruitiers : pommes, poires, prunes, cerises, noix, coings, … il possède une forte vocation patrimoniale, écologique et pédagogique.
En 2026, ce sont plus de 120 adhérents qui font vivre l’association à travers des actions tout au long de l’année.
Nos Actions
"Pour nos Vergers et notre Territoire "
Cours de Taille et Greffage
Nous formons les particuliers à la taille des arbres fruitiers et nous proposons également un accompagnement pour le greffage et sur-greffage.
Conseils & Formation
Nous proposons des formations allant de l'initiation au perfectionnement mais aussi des ateliers de reconnaissance des maladies et des ravageurs dans les vergers.
Valorisation des Fruits
Lors de notre exposition, nous proposons des démonstrations de transformation des fruits en jus, compote, tartes, conserves, confitures, fruits séchés, etc…
1 Naissance = 1 Arbre
Chaque année, en collaboration avec les mairies du territoire, nous plantons autant d’arbres fruitiers que de naissances dans les villages concernés.
Animation de Vergers Pédagogiques
Chaque année, notre association intervient auprès des écoles du territoire pour présenter nos actions et réaliser un atelier de jus de pommes.
Sortie Arboricole
Nos adhérents partagent une sortie thématique et culturelle et se retrouvent autour d’un repas convivial, la recette du bonheur pour les passionnés des arbres fruitiers.
Nos Ateliers
"Apprendre,
Pratiquer,
et Transmettre "
Nos ateliers sont ouverts à tous, débutants comme confirmés, pour découvrir et perfectionner les gestes essentiels de l’arboriculture fruitière.
- Initiation à la taille des arbres fruitiers
- Présentation des outils de coupe
- Entretien des arbres au fil des saisons
- Bonnes pratiques
Journée Formation
Nous vous invitons à participer à notre formation en arboriculture, conçue pour vous aider à approfondir vos connaissances et à acquérir les bonnes pratiques pour prendre soin de vos arbres.
Au programme : Apprendre à reconnaître les principales maladies des arbres. Comprendre les différents stades de développement et d’évolution des arbres. ✂ Maîtriser les techniques de taille adaptées pour favoriser leur croissance et leur bonne santé. Découvrir les bonnes pratiques pour entretenir, protéger et préserver vos arbres durablement. Cette formation est une belle occasion d’enrichir vos connaissances, de développer vos compétences et de mieux accompagner vos arbres tout au long de leur vie. N’attendez plus pour développer vos compétences en arboriculture ! Prenons soin de nos arbres aujourd’hui pour préserver la nature de demain
Notre Calendrier
"Les Rendez-vous de 2027"
Samedi 16 Janvier - 14h00
Cours de taille hautes-tiges et demi-tiges
WITTERSHEIM
Cimetière Rue Neuve
Direction Minversheim
Samedi 23 Janvier - 18h00
Assemblée générale
Repas sur réservation 19h30
BATZENDORF
Restaurant à l’Etoile d’Or
55 Rue Principale
Samedi 30 Janvier - 09h00
Cours de taille hautes-tiges = 9h00
Plantation d’arbres = 10h45
MORSCHWILLER
Chapelle
Suivre Fléchage
Samedi 13 Février - 14h00
Cours de taille basses-tiges
MORSCHWILLER
Rue du Château d’Eau (monter dans le prolongement de l’Eglise et aller jusqu’au bout de la rue)
Samedi 20 Février - 14h00
Cours de taille demi-tiges
VAL DE MODER
Lieu à définir
Samedi 6 Mars - 14h00
Taille de formation hautes-tiges
HAGUENAU
Chemin du Parcage
Scierie Trendel
Samedi 13 Mars - 09h00
Cours de taille pillards
Cours de greffage
HOERDT
Rdv au Verger
Samedi 20 Mars - 14h00
Cours de greffage
Cours de taille
OHLUNGEN WINLING Raymond
1er chemin à droite sortie Ohlungen vers Wintershouse
Vendredi 21 Mai - 19h00
Conférence Kiefer Daniel
« Le sol, bien plus que de la terre »
Lieu à définir
Dimanche 12 Septembre
Exposition de Fruits
Salle des Corporations – Haguenau
10h00 à 19h00
Samedi 27 Février
Journée Formation
Lieu à définir - Tarif : 20€ / pers.
Nous vous invitons à participer à notre formation en arboriculture, conçue pour vous aider à approfondir vos connaissances et à acquérir les bonnes pratiques pour prendre soin de vos arbres.
Au programme :
- Apprendre à reconnaître les principales maladies des arbres.
- Comprendre les différents stades de développement et d’évolution des arbres.
- Maîtriser les techniques de taille adaptées pour favoriser leur croissance et leur bonne santé.
- Découvrir les bonnes pratiques pour entretenir, protéger et préserver vos arbres durablement.
Cette formation est une belle occasion d’enrichir vos connaissances, de développer vos compétences et de mieux accompagner vos arbres tout au long de leur vie. N’attendez plus pour développer vos compétences en arboriculture ! Prenons soin de nos arbres aujourd’hui pour préserver la nature de demain
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