https://www.youtube.com/channel/UCPQ8Wx-HN4bh0G7ZHRcHzYA L’ensemble des vidéos de démonstrations de taille et de greffage de l’Association fruitière de Haguenau et Environs sont disponible sur notre chaîne à cette adresse. N’hésitez pas à y laisser votre appréciation.
Voici un lien vers nos tournages vidéos sur Youtube consacrés à la taille en VERT : https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAMTeuJf0IVmdYfFNpaRDegoRUt2vnEG
Nos moniteurs en arboriculture nous font découvrir la greffe d’arbres fruitiers : présentation des outils de greffe d’arbres fruitiers greffe en couronne sur arbre à noyau : reine-claude sur quetsche sauvage d’Alsace à Batzendorf greffe en couronne sur branche charpentière d’un pommier âgé à Ohlungen greffe compliquée à l’anglaise sur pommier variété nanisante à Batzendorf
L’occasion d’apprendre la taille d’hiver des arbres fruitiers demi-tiges et basse-tiges ainsi que des vignes. Nos moniteurs arboriculteurs font leurs démonstrations dans un magnifique verger composé de différentes variétés de pommiers, poiriers, pruniers, mirabelliers, pêchers, abricotiers etc..
Après une brève introduction du propriétaire du verger, M. Gilles Ott, nos moniteurs en arboriculture Gilbert Lorentz et Michel Maury alternent les démonstrations pour nous enseigner les techniques de taille d’hiver des fruitiers sur les formes basse-tige et pillar. La méthode pour accélérer le recouvrement d’une plaie sur une arbre par le cal de cicatrisation est également présentée en images.
Voici les solutions qui s’offrent à nous pour l’utilisation de ces porte-greffes : Soit les planter de suite, soit les mettre en jauge Les greffons des variétés de pommiers qui nous intéressent seront prélevés en janvier sur des arbres matures. Le greffage aura lieu en avril.
Comme chaque année, à l’automne, les arboriculteurs de Haguenau et environs ont effectué une commande groupée de nouveaux plants d’arbres fruitiers de diverses formes: haute-tiges, demi-tiges, pillars, et diverses espèces : pommiers, poiriers, pruniers, noyers etc…